Az ezredfordulón születettek 69 százaléka rendszeresen posztol fotókat az ételéről vagy az italáról a közösségi médiában. Sok ilyen képen az ételeket kellékként használják más tárgyak, például táskák, ékszerek és edzőcipők mellett, hogy egy bizonyos életstílust és identitást mutassanak a külvilág felé. De vajon ki találta ki azt, hogy együnk desszertet?
Author: Riesz Eszter
„Én a Route 66 szülötte vagyok, Kaliforniában az út kezdeti pontjánál láttam meg a napvilágot és a Route 66-en, csak egy másik részén fogok meghalni is.”
A Tunkitól önbizalmat kaptam és hitet – vallja Kinga. A vásárlói pedig őszinteséget, szeretetet és partneri viszonyt kaptak tőle. Ennyi elég is egy sikeres startuphoz.
Megbeszéltük, hogy lehet újítani, de úgy, hogy maradjon rosensteines minden. Elsősorban az ízvilágunk és a vendéglő atmoszférája. De a modernizálás megkezdődött.
Gasztonómiai témák a kortárs fotóművészetben
Beszélgetés Claude Chiron mestercukrásszal szakmáról, művészi érzékről és a tökéletes süteményről